Maki

Kappa
Gurke, Sesam
€3,90
€3,50
Avocado
Avocado, Sesam
€4,40
€4,00
Takuwan
Rettich eingelegt, Sesam
€4,00
€3,60
Sake
Lachs
€4,90
€4,40
Sake Yaki
Lachs gegrillt, Sesam
€5,00
€4,50
Tekka
roter Thunfisch
€5,00
€4,50
Kamo
Ente gebraten, Sesam
€5,00
€4,50
Negitoro
gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebel
€6,00
€5,40
Zusatzstoffe:
1=Farbstoff 2=Konservierungsstoff 3=Antioxidationsmittel 4=Geschmacksverstärker 8=Milcheiweiß 9=Coffein 11=Süßungsmittel 12=Chinin
für Allergiker:
a=Weizen c=Ei e=Erdnuss f=Sojabohnen g=Milch h=Cashewkerne l=Sesam m=Sulphite p=Mais r=Gerste
Nigiri

Maguro
roter Thunfisch
€3,00
€2,70
Sake
Lachs
€3,00
€2,70
Ebi
Garnele gekocht
€3,50
€3,10
Surimi
Krabbenfleisch
b
€2,30
€2,00
Tobiko
Rogen des fliegenden Fischs
€3,50
€3,20
Ika
Tintenfisch
€2,30
€2,10
Tako
Oktopus gekocht in grünem Tee
€2,40
€2,20
Tamago
feine Reiswein Omelette
€2,40
€2,20
Tamago
feine Reiswein Omelette
€2,40
€2,20
Saba
Makrele mariniert
€2,40
€2,20
Inari
Tofu frittiert
€2,40
€2,20
Hotate
Jakobsmuschel
€3,80
€3,40
Unari
Flussaal gegrillt
€4,60
€4,20
Gari
Extra Portion Ingwer
€1,50
€1,30
Zusatzstoffe:
1=Farbstoff 2=Konservierungsstoff 3=Antioxidationsmittel 4=Geschmacksverstärker 8=Milcheiweiß 9=Coffein 11=Süßungsmittel 12=Chinin
für Allergiker:
a=Weizen c=Ei e=Erdnuss f=Sojabohnen g=Milch h=Cashewkerne l=Sesam m=Sulphite p=Mais r=Gerste
Inside Out / Temaki

Spinat
Lachs, Frischkäse
€5,90
€5,30
Nevada
Krabbenfleisch, Avocado, Sesam
b
€5,40
€4,90
California
Krabben, Avocado, Fischrogen
€5,90
€5,30
Gomaae
Spinat, Sesamsauce
€5,40
€4,90
Sake Kawa
Lachshaut gegrillt, Gurke, Sesam
€5,50
€5,00
Alaska
Lachs, Gurke, Sesam
€5,50
€5,00
Philadelphia
Frischkäse, Gurke, Sesam
€5,90
€5,30
New York
Lachs, Apfel, Sesam
€7,20
€6,50
Atlantic
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam
€7,20
€6,50
Popeye
Krabbenfleisch, Spinat, Sesam
b
€6,00
€5,40
Una Kyu
Aal gegrillt, Gurke, Sesam
€8,00
€7,20
Hot Alaska
Lachs, Gurke, Chili
€6,00
€5,40
Temaki Negitoro
gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebel
€7,50
€6,80
Temaki California
Garnele, Avocado, Gurke, Fischrogen
€6,50
€5,80
Temaki Alaska
Lachs, Gurke, Sesam
€6,50
€5,80
Zusatzstoffe:
1=Farbstoff 2=Konservierungsstoff 3=Antioxidationsmittel 4=Geschmacksverstärker 8=Milcheiweiß 9=Coffein 11=Süßungsmittel 12=Chinin
für Allergiker:
a=Weizen c=Ei e=Erdnuss f=Sojabohnen g=Milch h=Cashewkerne l=Sesam m=Sulphite p=Mais r=Gerste