Maki

Kappa
Gurke, Sesam
€5,00
€5,00
Avocado
Avocado, Sesam
€5,00
€5,00
Takuwan
Rettich eingelegt, Sesam
€5,00
€5,00
Sake
Lachs
€6,00
€6,00
Sake Yaki
Lachs gegrillt, Sesam
€6,00
€6,00
Tekka
roter Thunfisch
€6,00
€6,00
Kamo
Ente gebraten, Sesam
€6,00
€6,00
Negitoro
gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebel
€7,00
€7,00
Zusatzstoffe:
1=Farbstoff 2=Konservierungsstoff 3=Antioxidationsmittel 4=Geschmacksverstärker 8=Milcheiweiß 9=Coffein 11=Süßungsmittel 12=Chinin
für Allergiker:
a=Weizen c=Ei e=Erdnuss f=Sojabohnen g=Milch h=Cashewkerne l=Sesam m=Sulphite p=Mais r=Gerste
Nigiri

Maguro
roter Thunfisch
€3,50
€3,50
Sake
Lachs
€3,50
€3,50
Ebi
Garnele gekocht
€3,50
€3,50
Surimi
Krabbenfleisch
b
€3,00
€3,00
Tobiko
Rogen des fliegenden Fischs
€3,50
€3,50
Ika
Tintenfisch
€3,00
€3,00
Tako
Oktopus gekocht in grünem Tee
€3,00
€3,00
Tamago
feine Reiswein Omelette
€3,00
€3,00
Saba
Makrele mariniert
€3,00
€3,00
Inari
Tofu frittiert
€3,00
€3,00
Hotate
Jakobsmuschel
€4,00
€4,00
Unari
Flussaal gegrillt
€5,00
€5,00
Gari
Extra Portion Ingwer
€2,00
€2,00
Zusatzstoffe:
1=Farbstoff 2=Konservierungsstoff 3=Antioxidationsmittel 4=Geschmacksverstärker 8=Milcheiweiß 9=Coffein 11=Süßungsmittel 12=Chinin
für Allergiker:
a=Weizen c=Ei e=Erdnuss f=Sojabohnen g=Milch h=Cashewkerne l=Sesam m=Sulphite p=Mais r=Gerste
Inside Out / Temaki

Spinat
Lachs, Frischkäse
€7,00
€7,00
Nevada
Krabbenfleisch, Avocado, Sesam
b
€7,00
€7,00
California
Krabben, Avocado, Fischrogen
€7,00
€7,00
Gomaae
Spinat, Sesamsauce
€7,00
€7,00
Sake Kawa
Lachshaut gegrillt, Gurke, Sesam
€7,00
€7,00
Alaska
Lachs, Gurke, Sesam
€7,00
€7,00
Philadelphia
Frischkäse, Gurke, Sesam
€7,00
€7,00
New York
Lachs, Apfel, Sesam
€8,00
€8,00
Atlantic
Thunfisch, Avocado, Gurke, Sesam
€8,00
€8,00
Popeye
Krabbenfleisch, Spinat, Sesam
b
€7,00
€7,00
Una Kyu
Aal gegrillt, Gurke, Sesam
€8,50
€8,50
Hot Alaska
Lachs, Gurke, Chili
€7,00
€7,00
Temaki Negitoro
gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebel
€8,50
€8,50
Temaki California
Garnele, Avocado, Gurke, Fischrogen
€7,50
€7,50
Temaki Alaska
Lachs, Gurke, Sesam
€7,50
€7,50
Zusatzstoffe:
1=Farbstoff 2=Konservierungsstoff 3=Antioxidationsmittel 4=Geschmacksverstärker 8=Milcheiweiß 9=Coffein 11=Süßungsmittel 12=Chinin
für Allergiker:
a=Weizen c=Ei e=Erdnuss f=Sojabohnen g=Milch h=Cashewkerne l=Sesam m=Sulphite p=Mais r=Gerste